Bergen Fairtrade-by

Fairtrade-by er en utnevnelse for kommuner og byer som vil forplikte seg til å arbeide med etisk forbruk. Konseptet Fairtrade-by passer kanskje aller best for de kommuner og byer som allerede har arbeidet med temaer som Nord/Sør problematikk, miljø, vennskapsarbeid eller lignende, og som nå har ambisjoner om å arbeide aktivt for å øke kjennskapen, tilbudet og forbruket av Fairtrade-merkede produkter i sin kommune eller by. Fairtrade-by prosjektet har som formål å fungere som et springbrett og et første steg i mot å intensivere og samordne arbeidet med etisk innkjøp.

Fairtrade-by prosjektet har også som formål å gi de kommuner og byer som jobber med etisk innkjøp og forbruk en positiv tilbakemelding og utmerkelse som kan gi motivasjon for videre arbeide. Gjennom en slik utnevnelse kan en også tiltrekke medias oppmerksomhet på en måte som er vanskelig når arbeidet ikke foregår innenfor et prosjekt med klare rammebetingelser. Som en del av arbeidet med Fairtrade-by oppmuntres det til bredt samarbeid, med det menes at organisasjoner, offentlig ansatte, politikere og næringsliv jobber sammen for et øket forbruk av Fairtrade-merkede varer.

Konseptet bør fremfor alt sees på som en prosess. Arbeidet drives frem gjennom et aktivt informasjonsarbeid for øket kjennskap om etisk forbruk og øket salg av Fairtrade-merkede produkter. Ettersom konseptet sees på som en prosess er nivået på kriteriene lagt forholdsvis lavt når det gjelder å oppnå status som Fairtrade-by. Hensikten er at utnevnelsen skal oppmuntre og motivere til en løpende forbedring. Derfor inngår krav som går på kontinuerlig forbedring og videreutvikling som en del av kriteriene, og er en betingelse for å beholde statusen som Fairtrade-by.

Det er viktig å understreke at utnevnelsen til Fairtrade-by og sertifiseringen av et Fairtrade-merket produkt ikke utgår fra de samme kriteriene. Standardene som gjelder for et Fairtrade-merket produkt kan leses på internettsidene til det internasjonale kontrollorganet for Fairtrade2, Fairtrade Labelling Organizations International. www.fairtrade.net

Kriterier for å bli en Fairtrade-by

Grunnleggende kriterier som må oppfylles for å kunne kalle seg en Fairtrade-by:

1. Dannelse av en styringsgruppe for arbeidet
   • En lokal styringsgruppe skal nedsettes for å sikre at arbeidet med prosjektet drives fremover og kontrollere at kommunen følger kriteriene.
   • Arbeidsgruppen bør speile et bredt mangfold i kommunen, med representanter fra ideell sektor, bedrifter, politikere og kommunalt ansatte. Minst en representant fra kommunen skal være del av denne gruppen.
   • Det skal utnevnes en kontaktperson til Max Havelaar Norge. (Mange byer og kommuner har allerede grupper som jobber med lignende spørsmål. Det er ingenting i veien for, heller en fordel, om arbeidet med Fairtrade-by integreres i og legges til det arbeidet som allerede pågår.)
2. Politisk støtte fra kommunen:
   • Kommunestyret/ byrådet gjør et vedtak om å støtte Fairtrade og kun servere Fairtrade-merket kaffe og te i den sentrale forvaltningen. At det er Fairtrade-merkede produkter som serveres skal gjøres synlig for alle som drikker disse varene, ved tydelig merking og informasjonsmateriell. Dette kan bestilles kostnadsfritt fra Max Havelaar Norge.
   • Hvis den gjeldende kommune inngår rammeavtaler for offentlige innkjøp, skal Fairtrade-merkede produkter inngå i denne avtalen ved neste reforhandling.
   • Ordfører og kommunestyret/ byrådet beslutter å anbefale offentlige enheter å handle Fairtrade-merkede produkter så langt det er mulig, samt å sette seg en målsetting for hvor mye Fairtrade-merkede produkter som skal konsumeres.
   • Kommunestyret beslutter å undersøke mulighetene for å agere som en etisk innkjøper i alle sine funksjoner.
3. Tilbud i butikker
   • Fairtrade-merkede produkter skal være tilgjengelige i dagligvarebutikker, kafeer, hoteller og restauranter på stedet. Som en del av informasjonsarbeidet skal disse varene være tydelig merket, slik at forbrukerne enkelt ser hva som tilbys av Fairtrade-merkede produkter. For steder med mer enn 100 000 innbyggere: Et totalt utvalg av minst 50 Fairtrade-merkede produkter fordelt på minst 7 dagligvarebutikker. Minst 3 kafeer, restauranter eller hoteller skal servere Fairtrade-merket kaffe.
4. Bedrifters forbruk av Fairtrade-merkede produkter
   • Et visst antall lokale arbeidsplasser, institusjoner og kirker skal servere Max Havelaar til sine ansatte og ved møter. For stedet med mer enn 100 000 innbyggere: Minst 50 arbeidsplasser skal konsumere minst ett Fairtrade-merket produkt.
5. Aktivt informasjonsarbeid
   • Styringsgruppen skal jobbe aktivt mot medier for å oppnå mediedekning og opinionsbygging.
   • Det skal opprettes et informasjonstorg i et lokale hvor innbyggerne ferdes, for eksempel kulturhuset eller lignende. Der folk blir kjent med Fairtrade, kommunens status som Fairtrade-by, og hvilke muligheter de har til å agere som etiske forbrukere. Informasjonsmateriell kan bestilles gratis fra Max Havelaar Norge.
   • Det skal publiseres informasjon på kommunens internettsider der det gjøres rede for kommunens arbeid og status som Fairtrade-by, kontaktinformasjon til arbeidsgruppen og lenker til Max Havelaar Norge.
   • Arbeidsgruppen skal en gang i året gjennomføre en ukes informasjonskampanje med det formål å øke folks kjennskap til Fairtrade. Tidspunkt og form på kampanjen kan velges selv, eller en kan velge å følge Max Havelaar Norges årlige aksjonsuke.